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Gómez De Segura Blanco Ampliar
Gómez De Segura Blanco
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    Uvas procedentes de Viñedos viejos de 33 años, todos ellos en el término municipal de Laguardia. Variedades Viura y Malvasía.  
    ELABORACIÓN: Se despalilla y estruja de un manera mecánica, maceración durante 5 horas a baja temperatura.
    El mosto junto a las lías fermentan en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a 16ºC.
    La estabilización se realiza por frío.

    NOTAS DE CATA: Pálido y brillante color con reflejos verdosos. Aromas de frutas frescas y hierba recién cortada, con una expresión fina y elegante de la variedad. Muy fresco y equilibrado en boca. Equilibrio de sabores, frutal y cálido.

    MARIDAJE: Este vino se presenta muy apetecible con ensaladas, marisco, sopas y cremas variadas, pescados al vapor o frito, verduras cocidas y gratinadas. Aves de corral y ahumados varios. Aperitivos y postres no muy dulces

    TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 – 10 ºc


    *Todas las uvas para elaborar los vinos de Gómez de Segura proceden del método de cultivo de Producción Integrada.

    • Tipo de Vino: Blanco
    • Añada: 2019
    • Volumen: 0.75
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