
Tiempo Barrica: 24 meses
Cata: Color cereza aterciopelado y tonalidades teja. Intenso de aromas con notas de perfume tostado y vainilla. En boca es un vino potente, con nervio tánico y muy agradable.
Elaboración: 50% maceración carbónica y 50% despalillado de uva con fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada; con remontados y micro-oxigenación para conseguir una óptima extracción de color, aromas y sabor. Permanece un tiempo mínimo de 24 meses en barrica de roble americano y francés y 36 meses en nuestros botelleros, en condiciones óptimas de temperatura y humedad, donde el vino madura y se armoniza.