Tiempo Barrica: 24 meses
Vino procedente de racimos recolectados en los alrededores de Samaniego (Rioja Alavesa) de las variedades tempranillo 95 %, resto graciano y mazuelo de cepas con una edad superior a 30 años.Una vez recolectadas son elaborados fermentando a temperaturas no superiores a 30º C , macerándose durante 15 días, cediéndonos los hollejos todo su poder.
En la primavera siguiente pasa a barricas de roble americano, semi-nueva, trasegándose cada 6 meses, y donde reposan durante 24 meses, pasando posteriormente a depósito, donde se clarifican con claras de huevo a finales del 2003, llegando a la botella en febrero de 2004, las cuales permanecen en los calados de piedra, a una temperatura constante de 13º C
Presenta un color rojo cereza con ribete atejado de notable intensidad, aromas de fruta madura y vainilla, cuero y monte bajo. Resultando en boca, sabroso, vivo, redondo, largo, con potencia, gran estructura, un toque tánico agradable, y un final largo y persistente.
Pronosticándole un futuro a medio y largo plazo muy prometedor.
