
Tiempo Barrica: 5
Medalla de Bronce, Challenge International du Vin, Burdeos 2008.
Fermentación maloláctica en barricas de roble seleccionado.
Fase Visual: Color rojo cereza picota con matices violáceos o morados de capa alta. Limpio y brillante.
Fase Olfativa: Frutos negros maduros, especias, lácteos, balsámicos y ligeros tostados de buena madera.
Fase Gustativa: Carnoso, fresco, alegre con recuerdos de la elegante nariz que persiste durante largo tiempo.