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Gorrebusto Joven Tempranillo Ampliar
Gorrebusto Joven Tempranillo
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    En su elaboración se utilizan las variedades de Tempranillo (86 %), Mazuelo (8 %), Viura (5 %) y Garnacha (1 %). Fermenta en depósitos de acero inoxidable (30.000 litros) con control de temperatura (28º C), la fermentación alcohólica y maloláctica, la hace de modo natural. Macera durante 22 días haciendo 2 remontados diarios.

    CARACTERISTICAS:

    TIPO DE VINO:
    Tinto Joven.
    TIEMPO EN BARRICA: No.
    UVA: Tempranillo 86% / Mazuelo 8% / Viura 5% / Garnacha 1%.
    GRADO: 13º Vol.
    CONSUMO OPTIMO: Durante 24 meses.
    TEMPERATURA OPTIMA CONSUMO: 16º.
    TEMPERATURA OPTIMA CONSERVACION: De 15º a 20º.
    COLOR: Cereza con ribetes morados.
    NARIZ: Fruta del bosque.
    BOCA: Corpóreo y vinoso, seco y equilibrado.
    MARIDAJE: Carnes blancas y rojas, caza, aves, legumbres estofadas, arroces, quesos curados y azules.

    • Tipo de Vino: Tinto
    • Añada: 2014
    • Volumen: 0.75
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