Casda primicia graciano 2008 | comprar vino | rioja tienda | rioja alavesa |
Casa Primicia Graciano Ampliar
Casa Primicia Graciano
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    DENOMINACIÓN: De Origen Calificada Rioja.

    VARIEDADES: 100% Graciano.

    VINIFICACIÓN: Se recolectaron los frutos a mano y se transportaron a bodega en cajas de 15 kg. Acontinuación pasan por la mesa de selección para utilizar únicamente los mejores racimos en la elaboración.

    Tras la fermentación alcohólica y antes de la fermentación maloláctica se realiza un aporte controlado de oxígeno. La fermentación maloáctica se lleva a cabon en barricas de roble americano y continúa con su crianza en barricas de roble del este durante 11 meses, pasando a embotellarse para contunuar su afinamiento.

    AROMA: Nariz frutal, delicada e intensa propia del Graciano, con predominio de frutas rojas con alguna nota mineral.

    COLOR:Rojo cereza intenso de capa alta con matices cardenalicios.

    SABOR: Completo, aterciopelado y con cuerpo. Tanino rotundo y sedoso, acidez marcada con fresco y persistente final.

    TEMPERATURA DESERVICIO: 16/18 grados.

    • Tipo de Vino: Tinto
    • Añada: 2014
    • Uva: 100% graciano
    • Volumen: 0.75
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