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Gorrebusto Crianza Ampliar
Gorrebusto Crianza
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    Elaborado con Tempranillo (90 %) y Mazuelo (10 %) fermentado en depósitos de acero inoxidable (30.000 litros) con control de temperatura a 28º C. Macera durante 22 días con dos remontados diarios. Permanece 1 año en barrica de roble americano para pasar luego a botella donde continúa su evolución y afinamiento.

    CARACTERISTICAS

    TIPO DE VINO: Tinto Crianza.
    TIEMPO EN BARRICA: 12 meses en barrica de roble americano.
    UVA: Tempranillo 90% / Mazuelo10%
    GRADO: 13º Vol.
    CONSUMO OPTIMO: Durante 4 años.
    TEMPERATURA OPTIMA CONSUMO: 16º.
    TEMPERATURA OPTIMA CONSERVACION: De 15º a 20º.
    COLOR: Cereza con ribetes morados.
    NARIZ: Aroma primario y tostados, persistente .
    BOCA: Vainilla y tostados.
    MARIDAJE: Carnes blancas y rojas, asado de cordero, cerdo, buey, carne estofada, legumbres, arroces, setas, quesos curados y azules.

     

    • Tipo de Vino: Tinto
    • Añada: 2011
    • Volumen: 0.75
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