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Viña Del Oja Tinto Crianza Ampliar
Viña Del Oja Tinto Crianza
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    Productor: Bodegas Señorío de Arana, S.A.
    Vino: Tinto Crianza.
    Botella: 75 Cls.
    Nombre del Vino: Viña Del Oja.
    Añada: 2007

    • Tipo de Barrica y Envejecimiento: Roble Americano y 15 meses.
    • Región: Rioja Alavesa.
    • Denominación de Origen: Denominación de Origen Calificada Rioja.
    • Grado de Alcohol: 13º
    • Acidez Total: 5,1 grs/litro en Tartárico
    • Azucares Reductores: 1,4 grs/litro.
    • Acidez Volátil: 0,52 grs/litro.
    • Variedad de Uva y Porcentaje: 90% Tempranillo y 10% Mazuelo.

    Descripción de la Elaboración:

    La fermentación tiene lugar en cubas, macerando durante 15 días a 28ºC.
    Finalizada ésta, los vinos decantan de forma natural a base de varios trasiegos.
    Posteriormente pasan a las barricas de roble americano, donde comienza su
    crianza durante 15 meses.

    Cata:

    Vino de color rojo rubí de capa media. En nariz aparecen notas de fruta madura junto
    a otras propias de su estancia en roble (Vainilla fresca, tostados...). En boca se
    muestra firme, para terminar con una sensación envolvente de taninos dulces bien
    integrados.

    • Tipo de Vino: Tinto
    • Añada: 2011
    • Volumen: 0.75
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